Kahve sevenlere müjde! Yaşlanma araştırmasında çarpıcı sonuç – Sağlık Haberleri

İngiltere’nin Londra Queen Mary Üniversitesi’nde yürütülen bir araştırmada, kafeinin hücrelerde enerji dengesini sağlayan biyolojik bir mekanizmayı harekete geçirdiği belirlendi. Araştırmada, insan hücreleriyle temel biyolojik benzerlikler taşıyan maya modelleri üzerinde kafeinin hücresel etkileri incelendi. Çalışmada, kafeinin hücresel bir yakıt göstergesi gibi çalıştığı ve metabolik dengeyi koruyan AMP-aktif protein kinaz (AMPK) sistemini doğrudan uyardığı tespit edildi.

Kıdemli yazar Dr. Charalampos Rallis, hücrelerin enerjisi düştüğünde AMPK sistemini devreye soktuğunu ve kafeinin bu hücresel şalteri açmaya doğrudan yardımcı olduğunu vurgulayarak, “Elde ettiğimiz sonuçlar, kafeinin bu hücresel şalteri açmaya doğrudan yardımcı olduğunu gösteriyor” dedi. Bu bulgular, kafeinin DNA onarımını destekleyerek yaşlanmayı yavaşlatma potansiyelini gösteriyor.

Bu sonuçlar, kafeinin yaşlanma sürecini yavaşlatma potansiyelini ortaya koyuyor.