Yaşamın ilk 2 yılındaki şeker tüketimi etkisini 70 yıl sonra bile gösterebilir

Araştırmacılar, 1951‑1956 yılları arasında doğan 64.000’den fazla İngiliz’in sağlık verilerini inceleyerek, anne karnından çocuğun ikinci yaş gününe kadar geçen “ilk 1000 gün” içinde şeker tüketiminin uzun vadeli etkilerini ortaya koydu. İkinci Dünya Savaşı sonrası uygulanan şeker karnesi 1953’te kaldırıldıktan sonra tüketim yaklaşık iki katına yükseldi; bu nedenle benzer dönemlerde doğan çocuklar, anne karnı ve erken çocukluk dönemlerinde farklı miktarlarda şeker almış oldu.

Çalışma, bu ilk 1000 gün içinde şeker kısıtlaması yaşamış bireylerin meme, prostat, karaciğer, rektum ve akciğer kanseri görülme oranlarının daha düşük olduğunu gösterdi. En belirgin fark karaciğer kanserinde, oranların %69 daha düşük olmasıdır; meme kanserinde ise %36’lık bir azalma tespit edildi. Bu farklar, şeker karnesinin sona ermesinin hemen ardından değil, onlarca yıl sonra ortaya çıktı.

Ek olarak, araştırmacılar biyolojik yaşlanma göstergelerini inceledi ve şeker kısıtlaması altında kalan grubun biyolojik yaşlanmasının yaklaşık 2,2 yıl daha yavaş ilerlediğini buldu. Granzyme B proteini seviyeleri de düşüktü. 50 yaşına gelen katılımcılarda erken şeker kısıtlaması, daha az şeker tüketiminde, daha az yemek yeme ve daha sağlıklı çeşitli bir diyet sürme eğilimini sürdürmeyi gösterdi. Bu bulgular, erken çocukluk dönemindeki şeker tüketiminin uzun vadeli sağlık ve beslenme alışkanlıkları üzerinde kalıcı etkileri olabileceğini ortaya koyuyor.