Bilim insanlarından dikkat çeken araştırma: Kafein yaşlanmayı yavaşlatabilir
Araştırmacılar, kafeinin hücrelerdeki enerji dengesini düzenleyen AMPK (AMP ile aktive olan protein kinaz) sistemini doğrudan uyardığını ortaya koydu. Çalışmada, insan hücreleriyle temel biyolojik benzerlikler taşıyan maya modelleri kullanıldı. Bu modellerde kafeinin, hücrelerin enerji seviyeleri düştüğünde hayatta kalmalarına yardımcı olan doğal savunma mekanizmalarını tetiklediği tespit edildi.
Dr. Charalampos Rallis, kafeinin “hücresel enerji şalterini açtığını” belirterek, AMPK’nin enerji dengesini koruyarak metabolik süreçleri düzenlediğini vurguladı. John-Patrick Alao ise kafeinin DNA onarımı ve hücresel stres direncini güçlendirdiğini söyledi.
Araştırmacılar, bulguların yaşlanmaya bağlı hastalıkların önlenmesi ve tedavisine yönelik yeni yaklaşımların geliştirilmesinde bir temel oluşturabileceğini ifade etti. Ancak çalışma maya modelleri üzerinde gerçekleştirildiği için, kafeinin insanlarda benzer etkileri göstermesi henüz doğrulanmadı. Daha ileri araştırmalara ihtiyaç duyuluyor.
